作者：马红丽著
出版社： 商务印书馆
CIP号：2016144632
书号：978-7-100-12318-1
出版地：北京
出版时间：2016
定价：￥40
夫礼之初，始诸饮食。《食林广记》植根于中原的美食掌故、历史、人文、民俗，最初在《河南商报》连载，是目前国内平面媒体唯一梳理、揭秘饮食历史、文化乃至地方饮食特色、典故、事件、现象等具有人文关怀的系列文化报道的集结。作者历时五载，下笔几十万字，以部分独家报道引起境内外读者、网民的强烈反响和热烈讨论。此次从中撷取精华，补充百余张高清精美图片，集成此书。河南著名作家二月河评价这本书：尽可能地用现代语言去解读、钩沉曾经的历史，既突出了独家性、唯一性、文化性，又让整书好玩、有趣，“讲人话”，接地气。