作者：张国平, 周伟军主编
出版社： 浙江大学出版社
CIP号：2016039179
书号：978-7-308-15619-6
出版地：杭州
出版时间：2016.2
定价：￥50
本教材在阐述作物栽培学的性质、特点、任务及发展过程基础上，重点介绍了水稻、小麦、玉米、棉花、油菜、大豆、甘薯和马铃薯等主要农作物的生长发育规律和产量、品质形成特点及其与环境条件的关系，提出了作物高产优质高效安全栽培的理论与技术途径，并展示了各种主要作物的生产与栽培发展趋势。