作者：鸿雁编著
出版社： 红星电子音像出版社
CIP号：2017176087
书号：978-7-83010-171-8
出版地：南昌
出版时间：2017.8
定价：￥49
家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式，其取材广泛，操作简单，经济实惠，营养丰富。本书分为多个篇章，共收录了数百道经典家常菜的制作方法，道道美味，书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有示范图片，让您一目了然，轻松做出适合自己和家人的精美菜肴。