作者：
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2016106589
书号：978-7-5116-2609-7
出版地：北京
出版时间：2016.6
定价：￥40
本书对农产品质量安全及相关概念、农产品质量安全生产技术、有关农产品安全质量认证等方面进行了详尽介绍，也明确地阐述了无公害食品、绿色食品、有机食品的有关知识及生产技术和管理工作。是一本指导性非常强的指南。