植物组织和细胞培养技术是植物脱毒、快繁及工厂化种苗生产，单倍体诱导、体细胞杂交及突变体筛选等细胞工程改良植物性状，以及基因工程创造新种质等现代生物技术的基础。为了总结和交流近年来我国在植物组织培养、细胞培养及其在植物性状改良和工厂化种苗生产上应用技术成就，中国农业生物技术学会植物组培快繁脱毒技术分会先后在江西、福建、辽宁、宁夏、上海、安微举办了六届“全国植物组培，脱毒快繁及工厂化种苗生产技术学术研讨会”。该书为研讨会论文集，反映了我国植物脱毒、组织培养、快速繁育、工厂育苗产业化的最新研究进展及示范应用推广成果。