作者：韦胜强, 李红梅主编
出版社： 北京理工大学出版社
CIP号：2016023439
书号：978-7-5682-1849-8
出版地：北京
出版时间：2016.2
定价：￥30
本书根据粮食营销运营工作过程所需要的知识和技能，系统而精炼地讲授粮食商品知识、粮食市场、粮食流通及控制、粮食经纪人、粮食市场营销策略、粮油产品的销售技巧、粮油连锁经营、粮食网络营销等知识点。本着“实用、够用”的原则，书中引用了大量的图表、实例，各章设置了学知识、做练习、看资料等栏目，教材还编入了粮食营销过程中涉及的法律法规。本书可作为粮食行业职业岗位培训及粮食职业院校教学用书。