作者：李红主编
出版社： 东北财经大学出版社
CIP号：2017206127
书号：978-7-5654-2909-5
出版地：大连
出版时间：2017.8
定价：￥30
本书系统阐明饭店财务管理的基本原理，具体内容包括：饭店筹资管理、饭店长期投资管理、饭店营运资金管理、饭店收益及其分配管理、饭店财务预算、饭店财务分析、饭店财务管理专题等。