肉类生产加工企业安全管理体系建立与实施指南

作者裴山
出版社
出版时间2006-11-01

特色:

本书共分四章,介绍我国肉类产品概况,是批男权管理体系内容,肉类产品生产加工和ISO22000食品安全管理体系建立与实施。

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