作者	黄念君
出版社
出版时间	2006-11-01

特色：

本书主要介绍近十多年来国内外，特别是美国在延缓衰老、健康长寿方面的新发现和新成就。全书共分八章，包括自由基引起衰老的新理论；抗氧化剂延缓衰老的新发现；抗氧化剂的种类、来源和作用原理；维生素和矿物质延缓衰老的新观点等。