作者	张忠良
出版社
出版时间	2007-01-01

特色：

辛辣味小菜、酱香类小菜、糖醋味小菜、虾油小菜、泡菜……家庭小菜碟碟香，立刻触动的你的味觉神经！本书点拨你制作小菜的操作诀窍，烹调细节，指导你天天变新，道道变化，告诉你菜肴常识，温馨提示！让你家的餐桌从此别有一番新味！