作者	林莹、毛永年
出版社
出版时间	2007-01-01

特色：

本书介绍了咖啡的传说，咖啡豆，咖啡研磨、烘焙和包装，以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去和未来。