作者：
出版社： 中国林业出版社
CIP号：2016179100
书号：978-7-5038-8643-0
出版地：北京
出版时间：2016.7
定价：￥40
全书针对我国食用菌产业发展空间，根据市场需求为目标，阐述林下种菇经济意义。重点介绍林下栽培香菇、黑木耳、杏鲍菇、竹荪、灰树花、双孢蘑菇、草菇的生物特性、对环境条件要求、林下栽培适用方式、播种季节、栽培管理技术、生产中疑难杂病排除、以及产品采收、菌渣排放处理技术。通俗易懂，针对性和可操作性强，适合广大农户、专业合作社及基层农技人员阅读，对农林院校师生和科研人员有参考价值。