中华饮食文化丛书 [ 全四册]

作者李春祥编著
出版社
出版时间2006-03-09

特色:

本书分营养漫谈和食品卫生漫谈两篇。内容有:营养与长寿、营养概述、营养素漫谈、合理烹调与平衡膳食、食品卫生概述等。

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