本书针对幼儿园小中大班年龄段，用绘本故事的形式，开展食育活动。本作品的研发以教育部2012年9月颁发的《3-6岁儿童学习发展指南》为依据，符合3-6岁儿童学习和发展的规律。通过引导幼儿对食物的直接感知和体验，使幼儿快乐认知健康食物，实现快乐饮食，树立良好的饮食习惯。通过良好饮食习惯的培养，保证幼儿可以摄取充足均衡的营养，促使幼儿智力和体质两方面健康发育。予田食育健康娃娃·5-6年级·上大班绘本包括小绅士和小淑女、食物的味道、蔬菜姐姐做菜菜、肉肉哥做肉肉共四个主题。让幼儿了解中国的饮食文化和饮食礼仪，通过绘本内容了解常见食物的选择方法以及简单食物的制作方法，让幼儿爱吃会吃，爱上生活。