作者：
出版社： 知识产权出版社
CIP号：2015079326
书号：978-7-5130-3385-5
出版地：北京
出版时间：2016.6
定价：￥48.0
本书基于供应链的方法，对中国蔬果安全治理问题进行了分析，提出了对策与建议。该书理论联系实际，具有一定的前瞻性，能够为相关专业人员提供借鉴与参考。对国家食品安全以及市民生活便利都有很大帮助。本书内容适合相关专业的研究生、本科生参考学习。