作者：钟楠楠, 丁金娥主编
出版社： 科学出版社
CIP号：2017282050
书号：978-7-03-055482-6
出版地：北京
出版时间：2018.1
定价：￥33.8
本教材主要阐述生物大分子的结构与组成、物质代谢过程中的基本理论知识和基本技能。根据培养目标与学生特点，本教材以深入浅出、化繁为简、化难为易、图文并茂为其特点，突出重点、化解难点，加入“案例”“链接”“考点”“小结”“自测题”等非正文编排，增强其知识性、启发性、针对性、适用性、可读性和实用性，并简要介绍生物化学新进展，提升学生的职业能力与可持续发展能力。