特色：
本书结合我国实际情况，重点介绍北京宫廷凤凰鸡及其配套品种(品系)，以及我国生态品种鸡的产地、特征特性、开发前景；科学饲养管理、防疫卫生、生态型肉鸡蛋鸡的营养、饲养新标准与饲料新配方等新经验、新技术。适合于养鸡业从业者、饲养人员、经营管理人员、企业家以及有志于投身养鸡事业的人们。