作者	邓峻枫
出版社
出版时间	2006-11-16

特色：

本书从国际饭店集团的历史、兴起、发展等诸方面，系统地介绍了国际著名的各大饭店集团。对国际饭店集团从投资管理、筹备管理、危机管理、品牌管理、营销管理等方面都作了全面和系统的阐述。