作者：蔡澜著
出版社： 上海交通大学出版社
CIP号：2016246727
书号：978-7-313-16005-8
出版地：上海
出版时间：2016
定价：￥39
本书收录了蔡澜有关新加坡的近60篇文章，前半部分文章大多是蔡澜描述在新加坡的人与事，包括对其家人与童年趣事的温馨回忆；文中并提到许多亲朋好友、奇人异事，读来有趣。后半部分则是蔡澜对新加坡美食的品评。蔡澜对新加坡美食，包括小吃及酒楼、餐馆，以及一些老字号的美食佳肴都有自己的品尝品味。外地游客或许可视为一本新加坡美食旅行指南，新加坡人也能从书中回顾那些或已被遗忘的食物。