作者	周范林　编著，杨跃祥　摄
出版社
出版时间	2007-01-01

特色：

本书收入的内容有：炖补乌骨鸡、茹腿炖嫩鸡、荷花炖肥鸭、香茹炖乳鸽、西红柿蛋菜、栗子炖猪肉等。