作者:谢伟文著
出版社: 上海科学普及出版社
CIP号:2018206241
书号:978-7-5427-7364-7
出版地:上海
出版时间:2018
定价:¥38
本书用浅显易懂的文字帮助读者建立一套习茶体系,回到茶味本身讲茶,“把一斤几十一百多元的茶喝明白,把它的好与不好的地方喝到自己心里有数,比喝一斤上千上万元的茶更值得”。让读者懂得乌龙茶,品味乌龙茶。主要内容:乌龙茶的工艺以及工艺对茶叶品质有哪些影响、如何闻香识味、怎样买到适合自己的茶、冲泡茶叶有哪些讲究与不讲究的地方等等内容,带你走入乌龙茶的世界。