作者	伭万里
出版社
出版时间	1998-09-01

特色：

本书分为上下两篇。上篇美食篇介绍老年人生理特点与营养需要，老年人美食，老年人宜选用的保健食品；下篇药膳篇介绍药膳的特点和服用方法，老年人常用的各类药膳。　　本书是夕阳红丛书之一，可为老年朋友增进身心健康，提高生活质量提供饮食保健知识。