作者：
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2016100708
书号：978-7-109-21665-5
出版地：北京
出版时间：2016.8
定价：￥34
本书根据目前我国养鹅业面临的实际问题，用大量图片配合通俗易懂的语言，按照生产工艺流程，逐一介绍每个环节的生产目标、管理方式与具体操作流程，从鹅主要品种、鹅舍建筑与设施、育雏、商品肉鹅育肥、后备鹅饲养、种鹅饲养、鹅的营养与饲料、发酵床养鹅、鹅常见疾病的防治九个方面进行了系统的论述和介绍。