作者：
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2015018842
书号：978-7-122-22876-5
出版地：北京
出版时间：2015.3
定价：￥19.0
这是一本专门介绍以栎树耳木林为生产原料的菇菌原生态生产方法及产品制作的技术书籍。全书介绍了黑木耳、血耳、灵芝、云芝等四大类菇菌产品的段木生产方法。特别是血耳、云芝是两种重要的食、药用菇菌类，一般书籍很少介绍。