作者:木可著
出版社: 浙江科学技术出版社
CIP号:2016053279
书号:978-7-5341-7104-8
出版地:杭州
出版时间:2016.4
定价:¥32
本丛书由新浪美食达人木可编写,主要介绍了240种家常菜式的制作方法,共分为《绝味蔬菜》《就是爱吃肉》《鱼的诱惑》三个分册。主要面向厨房经验不是很丰富的年轻一族,菜式简单,过程详尽,图片精美,口味适合江浙沪读者,尽量为读者的厨房生活出谋划策。本书主要介绍了80道肉类菜的制作方法。