作者	张慧敏
出版社
出版时间	2007-05-01

特色：

鸡鸭鱼肉吃腻了，您不妨来点家庭冷荤或酱腌泡菜，佐酒下饭别有一番风味。本书以通俗的语言，实用的配方，简易的制作技术，帮您实现自我烹制家庭美味的梦想。