作者	李学深
出版社
出版时间	2005-04-01

特色：

本书介绍了中国烹饪大师李学深的41道拿手菜谱，书中用精美的图片和详细的说明描述了每道菜的制作过程，体现了我国烹饪技术的内涵和文化底蕴。