作者	：《贝太厨房》工作室
出版社
出版时间	2004-01-01

特色：
本书简单易行的厨艺指导，美仑美奂的精美图片，本书介绍60道*贴心的家常菜。

本书内容包括：尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、东坡肉、梅菜扣肉、香辣蹄花、花生猪脚、葱爆羊肉、酱牛肉、白斩鸡、姜母鸭等等。