作者	张浩
出版社
出版时间	2006-06-01

特色：

全书分上、下两编，上编：现代酒店管理岗位职责，内容包括现代酒店总经理室、娱乐部管理、商场部管理、财务部管理、公关部管理、保安部管理、工程部管理、车务部管理、物资采购部管理、公关部管理、保安部管理、工程管理、车务部管理、物资采购部管理、后勤部管理岗位职责；下编：现代酒店管理制度、对酒店部经理室、综合办公室、人事部、前厅部、客房部、餐饮部、娱乐部、商场部、财务部、公关部、保安部、工程部、车务部、物资采购部、后勤部等各部门的管理制度进行了介绍。