作者：张慧瑛, 汤建才著
出版社： 中国建材工业出版社
CIP号：2019181570
书号：978-7-5160-2660-1
出版地：北京
出版时间：2019.8
定价：￥50.0
本书第一章主要向读者介绍生物化学与分子生物学的总体特征；第二章主要介绍生物大分子的结构与功能（蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶与酶促反应、维生素与微量元素及钙、磷代谢）；第三章主要介绍物质的代谢与调节，包括生物氧化、糖代谢、脂质代谢等；第四章主要介绍遗传信息的传递及其调控，包括DNA的生物合成、RNA的生物合成等；第五章主要介绍生物化学，包括肝的生物化学、血液的生物化学等；第六章主要介绍分子生物学技术与应用，包括癌基因、抑癌基因与生长因子、常用分子生物学技术等。