作者：宋金俤主编
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2019117741
书号：978-7-5713-0405-8
出版地：南京
出版时间：2019.6
定价：￥30.0
主要介绍了食用菌菌渣栽培双孢蘑菇、草菇、平菇、秀珍菇、姬菇、大杯蕈、鸡腿菇、巴西蘑菇，以及菌渣有机肥制作与施用技术、草腐菌料隧道发酵与应用、主要品种病虫害安全防控等。书稿图文并茂，内容实用，操作性强，对菇农和相关的农技推广人员具有重要的参考价值。