作者：
出版社： 中国劳动社会保障出版社
CIP号：2016033945
书号：978-7-5167-2278-7
出版地：北京
出版时间：2016
定价：￥36
本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X茶艺师（五级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握茶艺师（五级）核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。