作者：于清泉主编
出版社： 金盾出版社
CIP号：2015071699
书号：978-7-5186-0261-2
出版地：北京
出版时间：2015.7
定价：￥15.0
本书由山东省菏泽市水产局研究员于清泉主编。内容包括：概述，莲藕栽培的生物学基础，莲藕的类型与主栽品种，莲藕安全生产基本知识，莲藕繁殖与育种技术，莲藕安全栽培技术，子莲安全栽培技术，莲藕病虫害安全防治技术，莲藕采收、贮藏与加工技术等。