特色：
这是目前国内**套有关新疆的反图文完全自助旅行手册，囊括新疆自古以来令人神往的所有旅行线路和景点，带着它，你对这片辽阔地域的了解，会和当地生活了许多年的人一样熟悉和深入。这些地方都是本丛书作者多次背包走过的，因而更加详实、更加完备，也更加可信。字里行间充满了对自助旅行者的人文关怀、情感关怀和资讯关怀。为方便读者使用、查阅，每本书中都附有详细的旅行路线示意图。
唐朝时，葡萄酒在内地有较大的影响，从高昌学来的葡萄栽培法及葡萄酒酿法在唐代可能延续了较长的历史时期，以致在唐代的许多诗句中，葡萄酒的芳名屡屡出现。王翰《凉州词》中有脍炙人口的著名诗句：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”刘禹锡也曾作诗赞美葡萄酒，“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。白居易、李白等诗人也都有吟颂葡萄美酒的诗句。当时的胡人还在长安开设酒店，销售西域的葡萄酒。因此有“落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中”的诗句。 吐鲁番的酒文化和饮酒习俗同样古老，古籍有吐鲁番男女“好饮而多量”的记载。而其古老的酿酒方式至今仍在民间使用。 吐鲁番民间用传统的酿造方式酿造的葡萄酒叫“木赛来斯”。它是维吾尔群众普遍喜欢的一种饮料，被视为琼浆玉液。其制作方法也是十分独特。这种饮料完全是用鲜葡萄为原料酿成的类似于葡萄酒的汁。 把鲜葡萄摘下后，放在洗干净的案板上，摊开，用洗净的戈壁上的骆驼刺，去叶留刺，用其敲打葡萄，使葡萄的皮和核留在案板上，汁流人盆中，然后用纱布过滤后倒入锅中熬。10公斤葡萄汁加20公斤水，用文火慢慢熬成10公斤的汁。熬好后，倒入洗净的缸中，加盖密封，置于向阳的地方，让其发酵，约40天左右即成。发酵时，会产生咕嘟咕嘟的响声，像水开锅一样，等到完全平静后，就表示酿制好了。