本书是北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目成果教材。本书包括三个教学项目：砖砌体工程施工、砌块砌体工程施工以及多层砌体工程施工。前两个项目较为简单，教学过程与施工过程相对应，第三个项目为了便于教学，划分为四个教学任务。本书各项目与任务涵盖了砌体施工图的识读；砌体材料的选用、保管与检验；砌体力学结构基本知识；砌体结构工程构造要求；砌体结构施工流程、施工工艺及质量检验；基本施工操作及操作经验、技巧；施工资料管理等专业知识与技能。本书的教学内容对接行业标准和岗位要求，突出“做中学、做中教”，具有鲜明的职业特色。本书可作为中等职业学校建筑工程施工专业教材，也可作为在职人员参加土建施工员、质量员等职业资格培训用书。