作者	王晓明
出版社
出版时间	2002-04-01

特色：
本书也正是从粮食的重要意义出发，对我国粮食流通现状进行分析。 通过对日本、美国、欧共体等国家和地区的粉良流通体制的介绍和比较分析，希望能为中国的粮食注通体制走向科学化、合理化和市场化提供参考。

本书包括日本粮食流通的历史回顾、日本粮食流通的成本与价格、日本粮食流通的组织体系、日本政府对粮食流通的管理模式、美国的粮食流通模式、欧共体的粮食流通体系、中国粮食流通体制的演变及主体分析、中国粮食流通体制的现状分析、中国粮食价格的形成机制与影响分析、对建立中国粮食流通模式的探讨等内容。