作者:甘智荣主编
出版社: 新疆人民卫生出版社
CIP号:2016112967
书号:978-7-5372-6605-5
出版地:乌鲁木齐
出版时间:2016.6
定价:¥35
本书推荐了200多道特色西餐,不仅要让读者学会吃西餐、品味不同风味的西餐,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识,让读者能够通过阅读本书,无论是在外用餐,还是在家自制,都能够感受到西方美食与文化的无穷魅力,让舌尖游遍世界。