作者:饮食生活编委会编
出版社: 吉林科学技术出版社
CIP号:2015155354
书号:978-7-5384-9511-9
出版地:长春
出版时间:2015.7
定价:¥19.9
家常菜所涉及的范围非常广泛,其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。家常菜是随家而生,随食而存,随吃而在,它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳,所反映的正是家庭生活的情深意长!本书将为读者展示最熟悉、最易操作的精选家常菜。