作者：林江主编
出版社： 中信出版社
CIP号：2017236709
书号：978-7-5086-7983-9
出版地：北京
出版时间：2017.1
定价：￥52
《食帖》是套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.酒的全事典》是本以“酒”为主题的图书，展现了世界各地的酒文化，分享国内外各种经典酒的分类与酿制方法，追溯它们背后的历史传承和新时代的创新发展，专访多位国内外知名的美食家、酿酒师、酒吧老板和其他酿酒业从业者，探讨酒文化对生活的影响和意义。书中还提供了数十种精心挑选的经典调酒方法，供读者参考。该书内容充实，图片精美，力求为读者提供最有创意、最具价值的阅读体验，是值得一读的饮食文化读物。