作者：杜佳颖, 林亦珺著
出版社： 福建科学技术出版社
CIP号：2016017188
书号：978-7-5335-4938-1
出版地：福州
出版时间：2016.3
定价：￥45
面包机不只是面包机，面包机可以当搅拌机、发酵机、烤箱，一机抵三机用，而且操作方法极其简单。本书从搅拌顺序、食材怎么放、发酵的掌控，都由专业的老师教您一步步学会用面包机做出一道道美味、安心、健康的糕点。