生物高分子第8卷:聚酰胺和蛋白质材料II

作者(美)S.R.法内斯托克
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出版时间暂无

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本书内容包括丝素蛋白:结构、功能与进化;动物丝的生物学与工艺学;转基因植物中的蜘蛛丝蛋白;胶原与明胶;动物绒毛等。

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