旅游服务质量管理

《旅游服务质量管理》

作者:张懿玮主编

出版社: 华东师范大学出版社

CIP号:2019034987

书号:978-7-5675-8794-6

出版地:上海

出版时间:2019.

定价:¥25.0


简介

本书从认识旅游服务和服务质量、构建旅游服务质量管理体系、全面提升旅游服务质量水平三个层面,基于旅游企业和政府管理两大视角,对包括旅游服务质量内涵、旅游服务质量管理发展、游客期望管理、旅游服务资源管理、旅游服务过程、旅游服务质量评价等基本理论展开讨论。本书可以作为大学教材和行业实践的参考。

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