《药品检验技术》一书为全国职业教育“工业分析技术”专业教学资源（GFZYK2016-14-13）库配套教材，主要从以下四个方面进行编写，一是原料药及其制剂质量标准相关的基本内容，包括中国药典概况和国外药典简介、药物的鉴别试验、药物的杂质检查和药物定量分析与分析方法验证等；二是七种不同结构药物，如巴比妥类药物、抗生素类药物等的分析方法，包括药物结构与其分析方法的关系；三是不同药物制剂（包括中药）的质量标准的特点及质量控制方法；四是引入最新分析测试技术在药品检验技术中的应用。本书在关键知识点上配套了动画资源，每章后附有一定量的练习题和测试题，实训部分每一类型药物结构后面均安排了典型药物的检验实训，以便于教学及学生自学。