作者	宋明主编
出版社
出版时间	2003-01-02

特色：

本书讲述了发展绿色蔬菜的意义和重要性，绿色蔬菜生产的基本概念等；重点介绍了8种易达到绿色食品要求的、经济效益可观的蔬菜和营养价值高的芽苗菜的生产技术措施。