作者：高育剑
出版社： 湖北科学技术出版社
CIP号：2016008409
书号：978-7-5352-8483-9
出版地：武汉
出版时间：2016.1
定价：￥38
在全面介绍铁皮石斛的基础知识、组成成分的基础上，重点介绍铁皮石斛的快繁技术、栽培技术与模式、初级加工技术以及功效与应用，同时对当前的铁皮石斛精深加工产品也作了简单介绍。本书在查阅近年来1000多条文献资料的基础上，总结浙江省乐清市当地铁皮石斛的生产实践而编撰出来的，特别是其中的铁皮石斛栽培模式更是当地实践经验的总结。乐清市是国家铁皮石斛生物产业基地，是国内铁皮石斛最活跃的地方，是创造经验的地方，也是最需要本书技术指导的地方。