作者：
出版社： 广东经济出版社
CIP号：2017245652
书号：978-7-5454-5837-4
出版地：广州
出版时间：2017.1
定价：￥31
本书共分为9章，分别是第一章 酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第八章酒店特色服务管理、第九章 酒店节能减排管理。