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出版社： 吉林出版集团股份有限公司
CIP号：2019168257
书号：978-7-5581-7600-5
出版地：长春
出版时间：2019.2
定价：￥5.56
本教材是根据吉林省普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育的蔬菜栽培专业教学计划、《茄果类根菜类蔬菜栽培技术》教学大纲、国家职业标准及相关无公害、绿色食品生产标准编写。本书共八章。其中，上篇茄果类蔬菜栽培为番茄、辣椒、茄子，下篇根菜类蔬菜栽培为萝卜、胡萝卜、根用芥菜等内容，通过品种类型、生物学特性、栽培季节和栽培技术等方面知识与技能的介绍，以期为广大蔬菜生产者改进生产技术、降低生产成本、增加收益提供一些帮助或借鉴。