特色:本书从介绍凝胶电脉的原理、电发展简史和各种现代的电泳设备入手,重点阐述了8种蛋白质电泳技术的原理、方法、实验考虑和具体应用。为了满足蛋白质组学研究的需要,本版特别对双向电泳及其相关技术进行了详细介绍。.本书是作者40多年研究成果 的总结,其指导性、实用性、可操作性很强,是一本非常好的电池工具书。...