糖尿病严重影响着人们的身体健康，许久以来都被视为不治之症，然而福尔曼医生却用大量真实的案例告诉读者糖尿病可以被终结。作者在书中分析了糖尿病的病因，详细介绍了糖尿病的类型，及该类型糖尿病的产生原因，提供了有效的饮食建议。作者还分析了糖尿病可以通过饮食逆转的理论依据和可行性。同时，作者在书中详尽地介绍了终结糖尿病的饮食方案，并提供详细的菜谱，其中用到的食材都是常见的水果蔬菜，十分容易操作。作者希望大家可以通过食疗来终结这种疾病，而不是依靠药物来控制病情。通过阅读本书，读者朋友一定能够对糖尿病有一个全新的、全面的、深刻的了解，同时也能够深深感受到糖尿病病情可以逆转，收获恢复健康的信心，更能够从中学到科学的饮食结构和方式，从而逆转和终结糖尿病，重获身体健康。