作者:
出版社: 南方日报出版社
CIP号:2017286210
书号:978-7-5491-1762-8
出版地:广州
出版时间:2017.12
定价:¥28
这本诱人的食谱收集了365道沙拉菜式,可以让你一年到头天天享用到不同的沙拉。在书的每章开头都有彩色的日历页,让你可以一眼看到当月有哪些食材适合做成时令沙拉,这些沙拉都可以在哪些场合食用,从而得到整个月的菜式风格印象。在每道菜谱中,作者还给出了食材替换、配菜装饰等小贴士。而在书末,作者还列出了按沙拉所用食材及按沙拉种类划分的两套不同索引,方便读者快速找到适合加以尝试的沙拉菜式。